Gastrobar Heijenrath

Cenar en el Hotel Gerardushoeve

Los martes, jueves, viernes y sábados por la noche podrá disfrutar de un menú a la carta en el Gastrobar de nuestro hotel.
Los miércoles por la noche siempre se prepara un “plato típico de Limburgo del momento’.
Cuando hace buen tiempo, por supuesto, servimos todas estas delicias en la terraza de nuestro patio interior.

Los domingos y los lunes, la cocina de nuestro hotel permanece cerrada. No obstante, puede acudir a nuestro restaurante Panorama en Epen.
Nuestro restaurante Panorama se encuentra a cuatro minutos en coche o a 25 minutos a pie de nuestro hotel.
Si no desea conducir ni caminar, puede utilizar nuestro servicio de transporte gratuito los domingos y los lunes.
Por supuesto, siempre que haya disponibilidad y se haya reservado.

Entrante

  • Pan
    7
    Bollito de panadería | mantequilla de hierbas
  • Velouté (sopa espesa)
    9,00
    Setas del bosque | crème fraîche |
  • Carpaccio de ternera de Mergeland
    16,50
    Crema de trufa | piñones | parmesano | vinagre
  • Trucha
    16,00
    Ahumado | brioche | confit de cebolla | crema de hierbas |
  • Croquetas de caza, 2 unidades
    14,50
    Ensalada | remolacha | crema de trufa |
  • Paté de caza
    16,00
    Brioche | ensalada | arándanos rojos | confitura de cebolla |
  • Pan y mantequilla para la cena
    Todos nuestros entrantes se sirven con pan y mantequilla.

Plato principal

  • Lenghaas
    30,00
    Cangrejo de río | achicoria | gratinado | salsa beurre blanc |
  • Langostinos
    30,00
    Endibia | gratinado | salsa Pernod |
  • Tarta de setas
    25,00
    Setas silvestres | ensalada | arándanos rojos |
  • Hamburguesa Laekender
    20
    Ensalada | patatas fritas | mayonesa de estragón
  • Hamburguesa vegana
    20
    Setas de cardo | patatas fritas | mayonesa de estragón
  • Hamburguesa de langostinos
    20
    Papas fritas | hamburguesa de langostinos | mayonesa de estragón
  • Brochetas de pollo
    20
    Ensalada | patatas fritas | atjar | kroepoek
  • Pechuga de pato
    30,00
    Salsa de ave | setas del bosque | col lombarda | gratinado | trufa |
  • Wildduo
    30,00
    Ciervo | jabalí | salsa de caza | col lombarda | gratinado |

Guarniciones

  • Ensalada mixta
    5,00
    Lechuga | tomate cherry | cebolla | aliño |
  • Patatas fritas
    5,00
    Patatas fritas | mayonesa de estragón |
  • Acompañamientos para un plato principal
    Las guarniciones solo se pueden pedir junto con un plato principal. Nuestros platos ya incluyen una guarnición a juego; las patatas fritas y la ensalada no se sirven de forma predeterminada.

Postre

  • Charla
    9,50
    Helado de vainilla | galletas kletskoppen | salsa de caramelo
  • Bastogne
    13,50
    Caramelo | trocitos de chocolate | espuma de caramelo
  • Dame blanche 2.0
    9,50
    Helado de vainilla | chocolate | nata montada
  • Bandeja de quesos
    15,00
    Mermelada de manzana y pera | caviar de mostaza | pan |
  • Café Gerardus
    11,00
    Café o té | bombones | licor de café |
  • Martini espresso con chocolate Visser
    13,95
    3 bombones |